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9月の武蔵浦和校のメニューに
鮭の西京焼きとオクラの味噌汁が登場しました。

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鮭の西京焼きに使うのは「白みそ」
オクラの味噌汁に使うのは「赤みそ」

一言で「みそ」といっても
地域や作る材料によって
いろいろな種類があることを学びます。

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鮭の西京焼きはもちろん美味しいのですが

今回、子どもたちに好評だったのは
なんと！味噌汁。

しかもこの味噌汁
わざわざ出汁を取ることをしていないんです。



美味しい味噌汁を作るためには
昆布や煮干しをお水につけて
コトコト煮出し…
旨い出汁があってこそなんぼ、なイメージありませんか？


このオクラの味噌汁は
沸騰したお湯にある材料と
切った食材をポンポン入れて
具材がやわらかくなったら
味噌を溶かすだけ！

簡単なのに、「美味し〜い♡」

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オクラってネバネバしてる〜　滑らないように、しっかり押さえて切ろうね！

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青空キッチンのレシピは
短時間で完成できて
子どもたちが楽しめるポイントが
たくさん詰まったものばかり★

この味噌汁は、ぜひお家でも
お子さんと一緒に作ってみて欲しいなー

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幼児クラスさんもがんばったよ^^

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そうそう、今回のレッスンでは
小学生の生徒さんには
ひとつ宿題を出しました。

お家で使っている味噌が
どんな色をしているか見てみてね

次のレッスンの時に
先生に教えて下さいね！

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子どもの食育教室/料理で楽しく学ぼう
青空キッチン武蔵浦和校

10月のお楽しみといえば
ハロウィン！
日本でもすっかりおなじみの行事となりました。

青空キッチンでも毎年恒例となった
かぼちゃスィーツを作って
お祭り気分を盛り上げちゃいましょう！

大人気★食べ物ビンゴもやるよ♪


2022ハロウィン単発★かぼちゃスィーツを作ろう！
お申込み方法はページの最後をご覧ください。

 

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かぼちゃ蒸しパン2個＆おばけのケーキポップ3個
 

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黄色くてかわいい蒸しパンを
今回はフライパンで作ります！

とっても簡単に作れるので
普段のおやつにもおすすめです。

チョコレートでジャックオーランタンに変身させて
ハロウィン仕様に早変わり★


ケーキポップは１人３個作ります。
どんなお顔のおばけが誕生するかな！？

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【日時】
　10/27(木) 16：00満
　10/28(金) 16：00満
　10/29(土) 10：00満、13：00満
　10/30(日) 10：00満、13：00満
　10/31(月) 16：00満

【料金】2,400円（材料費込）

【定員】4名

 

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教室内での試食はありません。
完成したお料理はお持ち帰り頂きます。

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3歳～小学6年生までのお子さんが対象です。
※未就学のお子さんは、保護者様の付き添いをお願いします。

レッスン時間は90分程度を予定しておりますが
多少前後する場合もございます。ご了承下さい。

【持ち物】
エプロン・手拭用のタオルをご持参下さい。
ケガ防止のため、靴下の着用をお願いします。

※マスクの着用にご協力下さい。

 

【お申込み方法】
お申込み・お問い合わせはLINEにて承ります。

▼武蔵浦和校公式LINEアカウント▼

お申し込みの方は
①お子さんのお名前（ふりがな）
②年齢
③ご希望の日時
④電話番号
をご入力下さい。

 

皆さまのご参加、お待ちしております。

 

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Let`s cooking !

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いつもお世話になっております。
青空キッチン武蔵浦和校の小野寺です。

武蔵浦和校では感染症対策の一環として
現在、教室内での試食を一時休止しております。

保護者の皆さまにおかれましては
お持ち帰り用のお弁当箱やタッパーのご持参にご協力頂き
誠にありがとうございます。

試食の再開につきましてはもう少しお時間を頂きたく
何卒よろしくお願い致します。


容器を忘れてしまった生徒さまにつきましては
教室で用意した使い捨て容器をお渡ししておりましたが

試食の休止期間が長引くにつれ
毎回欠かさず用意して下さる方とそうでない方との間で
公平でない状況が見受けられるようになってきました。

つきましては、令和4年10月より
使い捨て容器を有料化させて頂きます。

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・お弁当パック　30円
・スープカップ　30円
・サラダカップ　10円

お支払いは次回のレッスン時で構いません。
ご入用の生徒さまは講師までお声掛け下さい。

何卒ご了承下さいますよう、よろしくお願い申し上げます。

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新規ＯＰＥＮ！食育教室

青空キッチン　北上尾スクール

埼玉県に4校目の青空キッチンが誕生しました！

武蔵浦和校でアシスタントをしてくれていた
けいこ先生がオープンした教室です。



青空キッチンは
3歳のお子さんから通って頂ける食育教室です。

料理を通じて、食のマナーや感謝の気持ち
体は食べたものでできていることを知り
食べる力を身に付ける

生涯にわたって基本となる
健康な体づくりの土台を築きます。



子どもの「できた！」が自信につながる習い事。

ぜひ、お知り合いにも教えてあげて下さいね！

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★体験レッスン開催中★

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体験レッスンは随時開催中！

詳しくは青空キッチン北上尾スクールのブログをご覧ください。


埼玉県にも食育の輪が広がりますように^^

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青空キッチンでは、

楽しく調理体験を重ねながら

知っておいてほしい食の知識やマナーを身につけ

健康な体づくりの礎を築きます

 

青空キッチン武蔵浦和校
体験レッスンは随時お申込み受付中です★

体験レッスンについて詳しくはこちら

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最近もっぱら高校野球を見ています。

あの子身長190㎝もあるんだ、とか
お尻の筋肉すごいな、とか

きっと小さい頃から野球を頑張ってきたんだろうな、とか。


割と気になるのが、バックネット裏で
試合を見ている野球少年たち。

ひょっとしたらあの中にも
未来の甲子園を沸かせる選手がいるのかも知れませんね。

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子どもたちがスポーツに取り組む理由にもいろいろあると思います。


野球で甲子園を目指すような
明確な目標がある子もいれば

単純に好きだから
友達がやっているから
体力作りのため

人によって目的は様々でしょう。

体を動かすのは良いことですから
理由は何だっていいと思います。




そんな子どもたちを応援したい気持ちから生まれたのが
スポーツキッズ食育です。

スポーツキッズ食育は3歳～小学6年生までのお子さんを対象にしていますが

いわゆる「スポーツ栄養」とは違います。


ですので
1日に必要な栄養素の量とか
サプリメントの活用方法とか
筋力アップのための献立とか

そういう難しい話は出てきません。

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なので、がっつりスポーツ栄養を勉強したい方はすみません
別のサイトを調べてみて下さいね。

 

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心も身体も成長過程にある
スポーツキッズ世代には
どんな未来だって目指せる
無限の可能性が秘められています。


だからこそ周りにいる大人に知って欲しいのです。


幼児期・児童期・成長期の子どもの特徴

体は食べたものでできていると知り
それを子どもに伝え一緒に実践する方法

子どものモチベーションを上げるための働きかけ



え！？それって食育なの！？
と思われる内容もあるかも知れませんが

実践するために相手を知ることは
スポーツトレーナーには欠かせない
スキルなんだそうですよ^^

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 (子どもさんにとってお父さんやお母さんは
  トレーナーだったりマネージャーだったり
  しますもんね）

 

今現在、お子さんはそこまで本格的に
運動に取り組んでいる訳ではないけれど


『かけっこで一番になりたい』
『跳び箱が飛べるようにになりたい』
『学校のプールで25ｍ泳げるようになりたい』


こんな想いを持った時
親にできることがあるなら応援してあげたい！

そんな要望にも応えられるのがスポーツキッズ食育です。




スポーツキッズ食育を実践することで
お子さん自身が食の大切さを理解し
運動のパフォーマンスアップにつながる。

そして体づくりの土台ができる。


土台さえできていれば、
いつか本格的にスポーツをやりたい！
と思ったときにもすぐに対応できる。


皆さんもスポーツキッズ食育で
子どもさんの未来の可能性を広げてみませんか？

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すでにオンラインで
受講できる講座もありますが
　→スポーツキッズ食育講座

年内には埼玉でもお伝え出来るよう
準備を進めています。

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