19ページ目 | 子どもの習い事

新型コロナウィルスの影響による、レッスンの対応について


平素より、教室運営にご理解・ご協力を頂き、ありがとうございます。

この度、政府から発表された小中高等学校の休校申請を受け
武蔵浦和校では以下の対応とさせて頂きます。

 

① 3月のレッスンは予定通り実施します。

 今のところ、埼玉県内での大規模な
 市中感染が確認されていないこと、
 休校中も学校での児童の受け入れは
 継続するというさいたま市の見解を受け
 そのように判断いたしました。

 第1週目 3/4(水)~7(土)
 第2週目 3/11(水)~14(土)
 第3週目 3/18(水)、19(木)、21(土)、27(金)

 レッスンカレンダーも合わせてご確認下さい。



この時期の外出を不安に感じられる方もおられるかもしれませんので
今回は以下の措置をとらせて頂きます。

 

② 春休みの期間中に、3月のレッスンメニューの振替日を設定します。

 3/28(土)~4/6(月)の間で、3月の
 メニューを受講できる日を設けます。
 詳しい日程は後程お知らせしますが
 直近での外出を控えたい方は、
 この期間での受講をご利用下さい。

 

③ レッスンの振替期限を6月まで延長します。

 通常は月1回・翌月までの振替期限を
 6月まで延長します。
 3月分に限り、月1回までの上限も
 なくします。

 6年生のお子さんは、
 4月以降中学生になりますが
 6月までは3月の振替分を習いにくるのはOKとします。



各家庭のご判断でレッスンにご参加下さい。


学校や幼稚園、いろいろな習い事がお休みの措置をとっている中
レッスンを行って良いものか、悩みました。

けれど、子どもたちからすれば
突然、学校のお友だちと過ごす時間をなくし
いろいろな楽しみをキャンセルせざるを得なくなり
しばらくは自粛した生活を余儀なくされます。

そんな中、せめて青空キッチンだけでも
癒しの場になればいいな、
心のケアが出来たらいいな、
という思いで今回の判断に至りました。

レッスンの際には、手洗い・消毒・換気など
万全の態勢で準備をすすめてまいります。

どうぞご理解賜りますよう
お願い申し上げます。

青空キッチン武蔵浦和校 小野寺みゆき



個別にご連絡を下さった皆さま、応援して下さった方、ありがとうございました。先生はうれしくて泣きそうです。


年少さんの手作りマドレーヌ

普段は月2回コースに通ってくれている
4才のMちゃん。

お振替で、今日は初めての
おやつレッスンに挑戦です。

ちょうどバレンタインも近かったため
パパにプレゼントできたらいいな、と
前回のレッスン時にママから伺っていました。



はかりを使った計量ははじめて。

今、数字はいくつ? とたずねると

お粉を入れるごとに
『はち』『じゅうに』『じゅうなな』
とデジタルスケールの数字を読みあげてくれました。

数字が増えたり減ったり、楽しいね♪
これもひとつのお勉強。



カシャカシャカシャ・・・
小さなお手手でボウルをしっかり押さえて
バターとお砂糖を混ぜます。





ぐるぐるぐる・・・
他の材料も加えていくと

生地の完成◎



たくさん混ぜました(^^)




小さなカップに生地をこぼさないように入れるのは
年少さんにはまだちょっと難しいですが、
少しづつ丁寧に頑張りました✨

集中力を使います。





美味しそうに焼き上がりましたよ!




食べることが大好きなMちゃん。
本音は3つとも全部
食べちゃいたかったのかもしれません。

でも、誰にプレゼントするんだっけ?
と聞くと

『パパ♡』



ラッピングも用意してきてくれました。



かわいいMちゃんからの
手作りマドレーヌのプレゼント。

きっとパパ、
すごく喜んでくれただろうなぁ。


一から自分の力で作り上げた達成感と

出来上がったものを大好きな人に
「おいしい」と食べてもらえる喜びと

たくさんのプラスの経験をしたMちゃん。


今日のレッスンでの経験が、
Mちゃんの自信と成長につながりますように★

 

空キッチンでは、

楽しく調理体験を重ねながら

知っておいてほしい食の知識やマナーを身につけ

健康な体づくりの礎を築きます

 

青空キッチン武蔵浦和校
体験レッスンは随時お申込み受付中です★

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料理は子どもの心も育てます

イオンの野菜売り場においてある
『百菜元気新聞』
ご覧になったことありますか?



1ページ目には、旬の野菜の大きな写真。

今月は、ほうれん草です(^^)
栄養についてや、おすすめのレシピも載っています。


その『百菜元気新聞』第295号に
日本キッズ食育協会の代表理事
榊原里加さんの記事が掲載されています。



 

料理は子どもの心も育てます


素敵なフレーズですね♪

理加さんは、
食育スクール青空キッチンの産みの親

武蔵浦和校のみんなが
青空キッチンで楽しくレッスンできているのも
彼女のおかげなのですよ(^^)



理加さんの3人の息子さんも
青空キッチンに通っているのですが

青空キッチンで学んだからこその
彼らのお家での活躍の様子や

青空キッチンのカリキュラムが
子どもたちのやる気や
自己肯定感をアップさせる工夫

実際のレッスンの様子なども
掲載されています。



見覚えのあるお料理写真ですね♪




青空キッチンの生徒さんはもちろん、
まだ青空キッチンを知らない人にも
ぜひ、読んでほしい!


百菜元気新聞は毎月発行
無料で配布しています。

お買い物にいらした際は
どうぞお手に取ってみて下さいね。



青空キッチン武蔵浦和校
新規生徒さん募集中です★

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皮から手作り♪子ども大好き「肉まん」

青空キッチン2月のレッスンは
「肉まん」

皮から手作りの肉まんは
子どもたちの大好きな
お粉コネコネからスタートです!




はじめはベタベタだったお粉が…




コネコネもみもみしていくうちに
つるんとなめらかになっていきます。



「じゃがいもみた〜い」だって(笑)




蒸し器の中で10分発酵させると




こーんなに大きくなります!




自分たちが頑張ってこねた生地が
成長していく様子を見ると、
なんだかうれしくなるよね♪

こんな変化が観察できるのも
お料理作りの楽しいところ。
子どもたちの好奇心をくすぐります(^^)



生地はもちろん、
肉まんのタネだって手作りです。



フードプロセッサーの使い方も慣れたものです




生地を伸ばしてタネを包みます。



丸く伸ばすのってムズカシイ〜
綿棒をどっちに転がしたらいいかな??



タネがはみ出ないように
しっかり包んでね!




ふっくらして美味しそう♡




今回肉まんは蒸し器で蒸しましたが
今では、蒸し器があるご家庭は少ないかもしれませんね。

2段、3段に重なった大きなお鍋に
子どもたちは興味津々★



フタを開けると、たくさんの湯気に
『わぁーー!!』

下のお鍋にはお湯が入ってるんだよ
『おぉ〜〜』

お家ではなかなか経験させてあげられないようなことも
青空キッチンでは体験できちゃいます。





できたての肉まんは
フカフカのあつあつ。
中から肉汁があふれてきます。

出来たてを食べられるのは、
作った人だけの特権だよ◎

ものづくりの楽しさを
子どもたちに知ってもらえたらいいなと
いつもそう思っています(^^)


 

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世界にたったひとつのバースデーケーキ

たびたび武蔵浦和校のブログに登場する
小学1年生のMちゃんですが、

またまたお母さんから
ステキなつくれぽを頂きました♪





お母さんのバースデーケーキを作ってくれたんだそうです♡


誰かのために何かを作ってあげたい
そう思える気持ちがとってもステキ。





お味見だって、大切だよね(笑)





最後の洗い物までがんばったMちゃん
とっても立派です!





『ここまで成長させて頂いてありがとうございます』


お母さんは言って下さいましたが
私は、ちょっとお手伝いをしているだけ。


どうやったらMちゃんに
レッスンに興味をもってもらえるか

何て声かけをしたら
本人のやる気がアップするかを考えて
少し背中を押してあげれば

子どもたちは誰でも
自ら成長する力を持っているんです(^^)





すごいなぁ〜と関心したのは
ちょいちょい後ろに写っている
エプロン姿のお父さん。


お料理は、身近にできる五感体験です。

五感を刺激することは子どもの心身の成長を促し
将来の自立へもつながります。

それを、
家族で共有しているというのは
何ともスバラシイ!


いつかMちゃんがもっと大きくなった時
このバースデーケーキの写真を見ながら
ご家族3人で談笑している。

そんな姿が目に浮かびますね^_^


 

★つくれぽお寄せ下さい★

・お家でこんなの作ったよ〜
・お手伝いしてくれたんです!

というエピソードがあったら、
遠慮なくジャンジャン教えて下さい。
先生の励みになります!

 

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