きのこ好き嫌い克服法
そんなものがあったらいいのにな〜
なんて思っているお母さん方も
たくさんいらっしゃるのではないでしょうか
青空キッチン武蔵浦和校
9月のメニューは
「きのこの炊き込みご飯」
土鍋で炊くから
いっそう美味しいんです♪
青空キッチンの生徒さんでも
きのこが苦手な子はけっこういます。
でも
ここ（青空キッチン）に来るようになって
家でもきのこを食べるようになった
そんな生徒さんも本当に多いんです。
レッスンでは、まず
きのこと触れ合うことから始めます。
『このきのこのお名前は？』
『触ったらどんな感じ？』
もしきのこが苦手な子がいたら
切り方も本人たちに任せます。
『自分が食べられると思う大きさに切っていいよ』
がんばってみじん切りにしているクラスもありました^^;
「わぁ、切るの上手！」
「○○くん、天才！」
「なんだか良い香りがするね〜」
こんなプラスの言葉かけも大事。
土鍋のフタからぷっくり大きなシャボン玉♪
タイマーを握りしめ、炊きあがりが待ちきれない！
幼児クラスさんは
きのこのぬり絵を楽しんでみたり。
きのこと親しくなったところで
いよいよ試食タイム。
自分で作ったから
お友だちと一緒に食べるから
お家とは違う土鍋で炊いたから
理由はそれぞれだと思いますが、
きのこを一口も食べられなかった子はゼロ。
教室に入って来るなり
『きのこ嫌〜い』
と言っていた小学生さんは
おかわりまでしていました^^
幼児クラスのYちゃんは、
青空キッチンのレッスンで
「あんかけ焼きそば」を作ってから
それまで苦手だったきのこが
食べられるようになったんだそうです。
お口を大きくしてほおばって
ちょっと得意げ(？)なお顔が可愛いですね
『○○、しいたけ好き！』
の言葉に先生は
ニッコニッコのお顔になりました♡
お子さんの好き嫌いにお困りでしたら
一度、青空キッチンにいらしてみて下さいね。
青空キッチンでは、
楽しく調理体験を重ねながら
知っておいてほしい食の知識やマナーを身につけ
健康な体づくりの礎を築きます
青空キッチン武蔵浦和校
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