2021春休み単発★焼きドーナツを作ろう!【終了しました】

子どもの食育教室/料理で楽しく学ぼう
青空キッチン武蔵浦和校


春らしく温かい日が増えてきましたね。

間もなく迎える春休み。
子どもたちの思い出作りに
スイーツ作りはいかがでしょう?

感染症対策を徹底のうえ、
少人数での開催とさせて頂きます。


お申し込みはこちらから
 → 2021春休み単発★焼きドーナツお申込みフォーム


 焼きドーナツ&キャラメルポップコーン

 



焼きドーナツ3個&キャラメルポップコーン

 


とっても簡単にできちゃうドーナツは
ホットケーキミックスを使うから
お家でのおやつ作りにも活用できますよ^^

油で揚げないから
手間がかからない上、カロリーも控えめ。

チョコやシュガーでかわいく
デコレーションして下さいね♪


焼き待ち時間にはポップコーンを作ります。
フライパンではじけるコーンに
盛り上がること間違いなし!



【日時】
 3/28(日)10:00、13:00残2
 4/  3(土)10:00、13:00
 4/  4(日)10:00、13:00

【料金】2,300円(材料費込)

【定員】4名

 

3歳~小学6年生までのお子さんが対象です。
※未就学のお子さんは、保護者様の付き添いをお願いします。

レッスン時間は90分程度を予定しておりますが
多少前後する場合もございます。ご了承下さい。

【持ち物】
エプロン・手拭用のタオルをご持参下さい。
ケガ防止のため、靴下の着用をお願いします。

※マスクの着用にご協力下さい。

 

【お申込み方法】
青空キッチン武蔵浦和校LINE公式アカウントにご登録いただいている方は
LINEより直接お申込み頂けます。
ご希望の日時をお知らせ下さい。

または下記申し込みフォームより、
必要事項を入力の上お申し込み下さい。
2021春休み単発★焼きドーナツお申込みフォーム

Let`s cooking !


ひなまつりには何を食べる?子どもと楽しむ行事食

3月3日のひなまつり。

女の子のいるご家庭ではお祝いをされたでしょうか。

武蔵浦和校の今年の行事食は
おひな様風の手まり寿司。

酢飯も子どもたちが手作りしました。



♪切って切って切って、くるりん♪

これが、お寿司のご飯を作るときの
いつものかけ声です^^




見て!こんなに上手に丸められたよ!





丸めた酢飯には、それぞれ
きゅうりやカニカマで飾り付けをします。

どうやったら
きゅうりがお着物みたいにみえるかな?

カニカマを上手くくっつけるためには
どうしたらいい?

子どもたちが試行錯誤します。




仕上げの飾り付け。
小さなゴマやとびこでお顔を作ります。


この細かい作業、
小さい子どもさんにとっては
なかなか難易度が高いです。


幼児さんの指先の感覚は
「大人が軍手を2枚はめたくらい」
と言われていますから



こんな感じの手で
小さなゴマをつまんでいる訳です。


大人にとっては何てことのない作業でも
子どもたちにとっては

指先の器用さを高めたり
集中力を養ったりする役目があるんです^^




自分で作ったおひな様は
いちだんと愛着がわくね!




 

空キッチンでは、

楽しく調理体験を重ねながら

知っておいてほしい食の知識やマナーを身につけ

健康な体づくりの礎を築きます

 


青空キッチン武蔵浦和校
体験レッスンは随時お申込み受付中です★

体験レッスンについて詳しくはこちら


おやつレッスンで感じた幼児さんの成長

『なんか、ひさしぶり〜』


幼児クラスのMちゃんが言いました。

何が久しぶりかというと、
今日は他のお友だちがお休みだったため

久しぶりに先生と2人きりの
レッスンだったんです^^



一年前、まだ年少さんでした。マドレーヌを作っています。

 


土曜日の幼児クラスに
いちばん最初に入会してくれたMちゃん。

しばらくの間、先生とマンツーマンで
レッスンしていたのを
ちゃんと覚えていてくれたんですね〜




この日作ったのはチョコレートブラウニー



お味見するのにちょっとマスクをずらしていますが、この後ちゃんと元に戻してくれました。自分で気が付いたMちゃんステキ♡

 



一年前は、まぜまぜするのも
途中で疲れてしまって
先生とかわりばんこでしたが

今年は最初から最後まで
全部ひとりでまぜちゃった!

成長を感じる瞬間です(ウルウル)





オーブンのタイマーの数字が減っていく様子に興味津々。

 


レッスンを開始したばかりの頃は
まだまだ照れ屋さんで

先生が話しかけると
恥ずかしそうに首を縦横に振って
コミュニケーションをとっていましたが

今では
「幼稚園で○○組なんだよ」
「Mちゃん、折り紙が上手なの」
たくさんお話してくれます^^




さあ、焼き上がったブラウニーは
粉砂糖でお化粧するよ!



何個に切る?とたずねると

『4個!』

パパとママと(妹)ちゃんとMちゃんの分
なんですって。やさしいね♪




おやつレッスンの時には
何かしらお持ち帰りがあるので

自分が作ったお料理を
誰かにふるまってあげる思いやりの気持ちが生まれたり

大好きなひとに
「おいしい」と言ってもらえる
喜びを感じてもらえるから

先生は、おやつレッスン大好きなんです♡



Mちゃんは、もともと
字を書くのが得意だったのですが

こんなステキなお手紙も書けるようになりました。



『だいすき♡
 いっしょにたべようね♡』



子どもさんの成長って本当に早いです。

早く大きくなって欲しいような
もうしばらくこのままでいて欲しいような…

そんな一番かわいい時期に
同じ時間を共有できることが
先生はとっても幸せです^^





エプロンだってひとりでたためるよ〜(^o^)v


 

空キッチンでは、

楽しく調理体験を重ねながら

知っておいてほしい食の知識やマナーを身につけ

健康な体づくりの礎を築きます

 

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子どもに伝えたいおせち料理に込められた意味

今年も青空キッチンの
レッスンがスタートしました!

全国的に感染症が拡大し
いつもとは少し違う年明け。

そんな中でも変わらないのが
子どもたちの笑顔^^


世の中が緊急事態で
たとえ経済活動が停滞しても
子どもたちの成長は止まりません。

ひとつでも多くの学びをお届けできるよう
先生は今年も全力で走ります!






2020年の最後のレッスンでは
お雑煮やおせち料理を作りました。



高学年さん作。お出汁をとるのに使った昆布も盛り付けて、『よろこんぶ(昆布)!』縁起がいいですね。

 

 


今年のお正月は
お家で過ごした子も多いせいか

『お魚(たぶん田作り)食べたよ』
『うちのお雑煮は油揚げが入ってた!』
『お雑煮の人参をお花の形にしたの♡』

それぞれのお家の正月料理について
たくさんお話してくれました。


お雑煮は地域や家庭によって
特色があったり
具材が違うんだったよね!




高学年クラスの生徒さんは人参の飾り切りにもチャレンジ★




知識が身につくように願って食べる
『だて巻き』だって手作りです。

本来、だて巻きには
魚のすり身を使うのですが
今回はお手軽にハンペンで代用。



意外とハンペンを知らないお子さんも多いです。初めての感触にビックリしてた子も☆

 




武蔵浦和校でも初めて登場『鬼すだれ』



ねずこ(笑)

 




見事な「ぐるぐる」
本当に昔の巻物みたいでしょ?



今年、おせちに願いを込めるとしたら
やはり無病息災=黒豆でしょうか。

黒豆はたんぱく質や食物繊維もとれる
体にやさしい食材です。

お正月は過ぎましたが
普段のお食事にもぜひ取り入れてみて下さいね。




幼児さんもお雑煮作りがんばりました。
包丁で小松菜を切ったり、人参を型抜きしたり…



とっても可愛くできました◎



※緊急事態宣言の発令を受け、現在、武蔵浦和校では教室内での試食は休止し、完成したお料理はお持ち帰りの対応をさせて頂いております。


 

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子どもと作るクリスマス/料理で知る季節の変化

12月の青空キッチンは
クリスマスのスペシャルメニューが続きました^^



お米から炒めて作るパエリアは

あるひと手間を加えておくことで
短時間でもパッと炊きあがります。



カラフルパプリカを使うだけでも
こんなに見栄えがする一品に!


マッシュポテトを使って
ツリーの形のサラダを作ります。





見本の写真はこんな感じですが




そこはこたわらず
子どもたちの自由な発想力が飛び出します★



真剣…

 

 






第2週のおやつレッスンは
お母さんたちからも歓声があがる出来栄え。



「ツリーケーキ」&「アップルローズパイ」



ステキなお花がたくさん咲きました♡





おやつレッスンで必ずお話するのが

甘いお菓子でお腹をいっぱいにしてはいけないよね

ということ。

なので、
全部は食べずに一部はお持ち帰りに。



これは、もちろん
食べ過ぎを防ぐ目的もありますが

ぜひ、お家のひとにもふるまってあげる
優しい気持ちを持ってほしいから。


そして、
自分が作ったものを食べてもらって
「おいしい」と言ってもらう

その嬉しさを
知ってほしいからでもあるんです^^



今年は、あまり
季節の変化が感じられないまま
一年が終わってしまいそうですね。

でも日本には四季があります。

食べ物や食にまつわる行事で
季節のうつろいを知ることができます。

そんな素敵な日本の食文化を
これからも子どもたちに伝えていきたいと思います。





 

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知っておいてほしい食の知識やマナーを身につけ

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