食育を届けたい場所
あけましておめでとうございます。
いよいよ2020年ですね！
みなさん、どんな年末年始をお過ごしですか？
私自身を振り返ると
この2年間、割と夢中で走ってきました。
青空キッチンを、子どもの食育教室を
始めるんだと決めてから
お部屋を探し、必要な機材を揃え
看板を作って、チラシを配り…
おかげさまで今では
生徒さんの数はおよそ30人！
全国に50校近くある青空キッチンの中でも
生徒数第3位の超人気校（笑）
となりました。
表彰もされました。へへ♪
子どもたちとお料理するのは楽しいです。
食べることは生きている限り続きますから
今学んでいることが、10年後20年後も
子どもたちの心とからだを支える柱となる。
食育が子どもたちの未来を作る。
ただひたすらに
前を向いて走って来られたのは
子どもたちが見せてくれる
笑顔のおかげかもしれません。
けど、正直なところ
『青空キッチンに行きたい』と言ってくれる子や
『青空キッチンに通わせたい』
と思って下さるお家のお子さんのことは
あまり心配してはいないんです。
自ら、もしくはお家の人が
食に対して興味を示し
子どもの頃から自然に食と関わりを持った子は
大人になって自炊をするようになったり
子どもが産まれたりしてからも
積極的に取り組むことができるはず。
イオンのクッキングステーションに来てくれる子もそうですね。
スーパーにお家の人と買い物に来ているということは
お家で何かしら作ったものを食べるのでしょう。
お惣菜を買うにしても
帰ってから家族と食卓を囲むに違いない。
本当に食育の大切さを伝えなくては
いけない人たちは、もっと遠く。
きっとまだ私の視界には入っていない
もっと遠い場所にいる気がするんです。
塾や習い事に行く前、コンビニで
好きなものを買って軽くすませてしまう子。
家庭環境の影響で、
ひとりで食事をとらざるをえない子。
そもそも、食べることに
興味を示さない子。
2020年は、青空キッチンだけでなく
子どもの食育をもっと外に広げられるよう新しいことにチャレンジするつもりです。
もちろん、青空キッチンもがんばります。
生徒さんが40人になったら
みんなでパーティしましょう♡
今年も『食育教室 青空キッチン』を
どうぞよろしくお願いいたします！
青空キッチンでは、
楽しく調理体験を重ねながら
知っておいてほしい食の知識やマナーを身につけ
健康な体づくりの礎を築きます
青空キッチン武蔵浦和校
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