料理は子どもの心も育てます
イオンの野菜売り場においてある
『百菜元気新聞』
ご覧になったことありますか？
1ページ目には、旬の野菜の大きな写真。
今月は、ほうれん草です(^^)
栄養についてや、おすすめのレシピも載っています。
その『百菜元気新聞』第295号に
日本キッズ食育協会の代表理事
榊原里加さんの記事が掲載されています。
料理は子どもの心も育てます
素敵なフレーズですね♪
理加さんは、
食育スクール青空キッチンの産みの親
武蔵浦和校のみんなが
青空キッチンで楽しくレッスンできているのも
彼女のおかげなのですよ(^^)
理加さんの3人の息子さんも
青空キッチンに通っているのですが
青空キッチンで学んだからこその
彼らのお家での活躍の様子や
青空キッチンのカリキュラムが
子どもたちのやる気や
自己肯定感をアップさせる工夫
実際のレッスンの様子なども
掲載されています。
見覚えのあるお料理写真ですね♪
青空キッチンの生徒さんはもちろん、
まだ青空キッチンを知らない人にも
ぜひ、読んでほしい！
百菜元気新聞は毎月発行
無料で配布しています。
お買い物にいらした際は
どうぞお手に取ってみて下さいね。
青空キッチン武蔵浦和校
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楽しく調理体験を重ねながら
知っておいてほしい食の知識やマナーを身につけ
健康な体づくりの礎を築きます