子どものお料理デビューはいつから?
見て下さい!
今日の夕飯はおいしそうな麻婆豆腐♪
誰が作ったかというと…
この春、小学校に入学するMちゃんです!
青空キッチンで習った麻婆豆腐を
お家で何回も作ってくれてるんですって。
実はMちゃんのお父さんは調理師さんなのですが
「お店の麻婆豆腐よりおいしい」
と言ってくれるくらい、
味はお墨付きです。
青空キッチンに通い始めて
もうすぐ1年になるMちゃん。
いちばん最初の体験レッスンの時は
「火が近いと怖い」
なんて言っていたのがうそのようですね。
ちょうど1年前の体験レッスンの時の写真です。はじめて一人でドライカレーを作りました。
今と比べると、まだあどけないですね(^^)
お子さんが一番料理に興味をもつのは
3歳~9歳と言われています。
お子さん自身の興味がある時に
必要な情報を「ポンッ」と渡してあげると
ものすごい勢いで吸収します。
包丁だってずいぶん上達しましたし、
レッスン中、さりげなくレシピを
作業台の上に置いておいたら、
自分でレシピを見て、調味料を確認していました。
幼児クラスのレッスンでは、レシピを読むということは普段しないため、先生もちょっと驚きました。
先日は、
唐揚げの下味付けを手伝ってくれたと
お母さんが写真を送ってくれたんです♪
Mちゃんのこの成長は
ご両親ともにフルタイムでお仕事をしている
Mちゃんのお父さん、お母さんにとって
それはそれは頼もしいでしょう。
だって、今はお手伝いでも
あと2年もしたら立派な戦力です。
忙しいお母さんの強~い味方になってくれるはず!
お米の炊ける様子に興味深々!
お子さんが
「お料理したい!」「お手伝いしたい!」
という期間はそんなに長くありません。
もう少し大きくなってからでいいや…
なんて思っていると
あっと言う間に過ぎてしまいます。
レタスをちぎる
きのこをほぐす
それくらいでもいいんです。
お子さんが料理や食べ物に興味をもった時には
ぜひ食材に触れる機会を作ってあげてほしいです。
忙しくてできないよ~
という場合には青空キッチンにおまかせ下さい!
小さい頃から食に触れることは
お子さんの未来を支える大きな力になるはずです。
まずは、体験レッスンにいらっしゃいませんか?
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青空キッチンでは、
楽しく調理体験を重ねながら
知っておいてほしい食の知識やマナーを身につけ
健康な体づくりの礎を築きます