女子力高し！？大福が作れる小学生
子どもの食育教室/料理で楽しく学べる
青空キッチン武蔵浦和校
4月のおやつレッスンは
「いちご大福」
和菓子が作れるなんて、
なんか女子力高くないですか？
今回使うのは白玉粉。
白玉粉はもち米から作った粉ですが
「粉」といいながら
見た目はずいぶんとゴツゴツしています。
お水を加えてよ～く
かき混ぜると
とろ～んとした
スライムみたいに変身！
これを、ある方法で加熱すると･･･
みょ～～ん♪
お餅みたいになったよ！
さっきまでジャリジャリの小石
みたいだったのが、うそのよう。
白玉粉の変化を観察します。
いちごをあんこで包んだら
更に大福の皮でくるみます。
小学生さんは、
緑茶の入れ方もお勉強します。
去年、香港から日本にやってきたHちゃん
はじめての急須に挑戦です★
素敵なティータイム(^^)
いちご大福レッスンがあった週の週末は
イオンのクッキングステーションでお仕事だったのですが
低学年クラスのYちゃんとSちゃんが
さっそく
白玉粉を買いに来てくれたんです♪
お母さんに大福を作ってあげるんですって！
お母さん、きっと喜ぶね。
なんて、ステキ女子♪
青空キッチンでは、
楽しく調理体験を重ねながら
知っておいてほしい食の知識やマナーを身につけ
健康な体づくりの礎を築きます
青空キッチン武蔵浦和校
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