豚肉を食べるとどんないいことがある?
青空キッチン3月1週のメニューは
「豚肉の生姜焼き」
みんなが大好きなメニューです。
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まずは、付け合せの
キャベツの千切りからスタート!
春のキャベツは、甘くてみずみずしくって
美味しいんですよね~♪
今回使った豚肉は「ロース」の部位
同じ豚肉でも、お肉の場所によって
呼び方や特徴が異なることを学びます。
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白いところが気持ち悪~い、という小学生さん。
でもね、お菓子や
自分の好きなものばっかり食べてたら
〇〇ちゃんのおなかの中にも
この白いの(脂肪のことです)が
どんどんどんどん貯まっていっちゃうんだよ~
ちょっとおどかす先生。笑。
調味料をよーくもみこんで…
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美味しそうに焼けました!
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豚肉にはビタミンB群が豊富です。
特に、ビタミンB1の含まれる量は
食品の中でもトップクラス。
ビタミンB1は
エネルギーの代謝を良くしてくれる栄養素ですから
しっかり摂ることで
体が疲れにくくなったり
お肌の健康を守ってくれたりします。
子どもたちにお話をする時は
そこまで専門的なことには触れませんが
からだは食べたものからできているんだ
ということを
何となくでいいので感じとってもらいたいなと思っています。
では、
『豚肉を食べるとどんないいことがあるでしょうか?』
年長さんのMちゃんの回答はこちら
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『おのでらせんせいの おはだ つるつる』
![](https://s-kenkougohan.com/archives/002/201903/f5ed7ab925e5f8295a0156c65659a952.jpg)
今日の夕飯は
豚肉にしちゃおうかな!