1月のレッスンメニュー
A基本メニュー（第1週）
・七草がゆ
・切り干し大根のサラダ
・鱈の煮つけ
＜食育学習内容＞
七草について
行事食の七草がゆですか、七草の名前が何かレッスンンを通して一つでも覚えて帰ってもらえたら嬉しいなと思います。お正月に美味しいものを沢山食べたら、七草がゆも食べて健康に一年を過ごせると良いですね。
Bおやつメニュー（第2週）
・チョコパイ
・カモミールティー
・抹茶チョコ大福
＜食育学習内容＞
小学生：パイについて・食選力について
幼児 ：数・形について
パイ生地を型抜きして作るので、どんな形にしようか楽しみながらお手伝いも出来ますね。作るのは1つではないので、いくつ型抜きをすればい良いのか考えながらやると、数についても学べますね。
Cアレンジメニュー（第3週）
・カルボナーラ
・ほうれん草のポタージュ
・海老とブロッコリーのサラダ
＜食育学習内容＞
小学生：カルボナーラについて
幼児 ：お金について
お金の勉強は材料費を渡す時にやっていますが、レッスンやワークを通して少しずつでもお金について学んでもらえたらと思います。お家でもお釣りはいくらかと、簡単な計算をやってみて下さい。
(写真：日本キッズ食育協会）