11月のレッスンメニュー
A基本メニュー(第1週)
・手作りピザ
・里芋のポタージュ
・キャロットラペ
<食育学習内容>
ピザについて
生地から作るので、こねるお手伝いを一緒に楽しんで見てください。いろんな具材をのせて好きな具材の組み合わせを探してみるのも良いですね。
Bおやつメニュー(第2週)
・桃のタルト
・桃の飾り切り
・ロッククッキー
<食育学習内容>
小学生:タルト・洋菓子について
幼児 :タルトについて
タルトがどこの国のお菓子か、タルトの意味は何か等、タルトのついて一つでもレッスンの中で学んだ事を覚えて帰ってもらえたら嬉しいです。自分で作るタルトは特別ですね。
Cアレンジメニュー(第3週)
・チキントマトカレーライス
・ベーコンとマッシュルームのコンソメスープ
・キャロットドレッシングサラダ
<食育学習内容>
小学生:たんぱく質・食物繊維・数について
幼児 :言葉の違いについて
子供が好きなカレーですが、たまにはトマト味のカレーも良いですね。野菜を自分で切る事で、トマトが苦手な子もカレーに入れてみると知らずに食べらそうですね。
(写真:日本キッズ食育協会)