12月のレッスンメニュー
A基本メニュー（第1週）
・クリームシチュー
・ガーリックトースト
・ローストチキン風
＜食育学習内容＞
小学生：牛乳について
幼児 ：数、クリスマスについて
家では便利なルーを使ってシチューを作る事が多いかもしれないですが、家にある材料で作れてしまうんです。牛乳を使いますが、カルシウムがたくさん摂れて、みんなの体の骨を丈夫にしてくれる強い味方です。また、飾りつけをするためのブロッコリーや人参はいくつあるか数えながら、数の学習も一緒に学んでいきましょう。
Bおやつメニュー（第2週）
・ロールケーキ
・紅茶
・いちごの飾り切り
＜食育学習内容＞
小学生：洋菓子について
幼児 ：数、クリスマスについて
大人でも上手に巻けない事があるロールケーキですが、幼児さんでも作れてしまうなんて凄いですね。お母さんたちのお手伝いが少し必要かとは思いますが、しっかりと巻けていれば良いかと思うのでたくさん褒めてあげて下さい。クリスマスに自分で作ったケーキを食べ、美味しく出来たらプレゼントを運んでくれてサンタさんにも感謝の気持ちを込めて分けて、味見してもっても良いかと思います。
Cアレンジメニュー（第3週）
・紅白肉まき・簡単栗きんとん
・花レンコン
・かまぼこ飾り切り
＜食育学習内容＞
小学生：おせちについて
幼児 ：数字、おせちについて
年が明けて初めにおせちを食べるのが日本の習慣であるかと思いますが、一つ一つにきちんとした意味があるのは知っていますか？レッスンの中で学んでもらえたら嬉しいです。おせちも自分で作れてしまうなんて魅力的ですね。家族の分を作るとするといくつ作ればいいのか数を数えながら作ってみましょう。
(写真：日本キッズ食育協会）