3月のレッスンメニュー
A基本メニュー（第1週）
・しらすと春キャベツのスパゲッティ
・ミネストローネ
＜食育学習内容＞
小学生：スパゲッティ・旬について
幼児 ：キャベツ・スパゲッティについて
春キャベツは見た目がふわっとしていて、葉が柔らかく食べると甘いです。春キャベツもですが、春に旬の食べ物と聞いて何が思い浮かびますか？ちなみに、しらすも春が旬です。
Bおやつメニュー（第2週）
・ミルクレープ
・キウイソーダ
・フルーツミルクレープ
＜食育学習内容＞
小学生：ミルクレープ・食選力について
幼児 ：カタカナ・好きなおやつについて
ミルクレープは、クレープとクレープの間に、クリームや果物を挟んで何枚も重ねた日本発祥のケーキです。生地を同じ厚さに作るコツを学んで、美味しいケーキを作りましょう。
Cアレンジメニュー（第3週）
・ロールキャベツ
・あさりのバターソテー
・ミモザサラダ
＜食育学習内容＞
小学生：キャベツについて・新年度の目標
幼児 ：ロールキャベツ・作ってみたい料理について
キャベツは春と冬と旬があり、それぞれの特徴を学びましょう。実際に触って見て、学ぶのもとても良いです。来月は学年が上がるので、目標を持って進級しましょう。
(写真：日本キッズ食育協会）