8月のレッスンメニュー
A基本メニュー(第1週)
・黒酢豚
・冬瓜スープ
・ゴーヤチップス
<食育学習内容>
小学生:切り方・夏休みの目標について
幼児 :野菜・文字について
酢豚には何の野菜が入っているか確認しながらも、知っている野菜が増えてくれたら嬉しいです。自分が好きな野菜をクラスのお友達に知ってもらうのも素敵ですね。
Bおやつメニュー(第2週)
・黒ごま団子
・ジャスミン茶
・焼きごま団子
<食育学習内容>
小学生:ごま・揚げ物について
幼児 :揚げ物・文字について
油を使って揚げるので火傷の十分に注意し、ポイントの耳たぶくらいの硬さは自分の耳と比べてみたら分かりやすいですね。同じ大きさに3等分するお手伝いが出来たら素敵ですね。
Cアレンジメニュー(第3週)
・じゃがいもまんじゅう
・茄子の煮浸し
・ご飯
<食育学習内容>
小学生:お月見・夏休みの振り返りについて
幼児 :お月見・夏休みの思い出について
お月見は知っていますか?すすきを飾ってお団子食べる行事です。じゃがいもまんじゅうを見るとお月様みたいですよね。潰して丸めてお手伝いもして、十五夜を楽しんでみて下さい。
(写真:日本キッズ食育協会)