7月のレッスンメニュー
A基本メニュー(第1週)
・いわしのかばやき丼
・あさりのすまし汁
・わかめの酢の物
<食育学習内容>
小学生:いわし、丼について
幼児 :いわしについて
子どもが好きな味付けなので、魚が苦手な子でもご飯が進みます。あさりが鍋の中で口をいつ開けるのかと待つのも楽しみですね。
Bおやつメニュー(第2週)
・ブルーベリーパイ
・カスタードクリーム
・キャラメル
<食育学習内容>
小学生:パイ、カスタードクリームについて
幼児 :夏の果物、パイについて
夏の果物を知ることができ、子どもが好きなパイで季節を感じられます。ブルーベリーを乗せるお手伝いを楽しんでやってくれます。
Cアレンジメニュー(第3週)
・あじのそぼろ丼
・モロヘイヤのみそ汁
・ころころポテトサラダ
<食育学習内容>
小学生:アジ、もろへいやについて
幼児 :魚、丼について
魚の骨取りを子どもが自分で取ります。骨が無い事を自分で確認したお魚で作るそぼろなので、魚の骨が苦手なお子さんでも気にせずに食べられます。
(写真:日本キッズ食育協会)