4月のレッスンメニュー
A基本メニュー(第1週)
・ブリート
・フルーツカップサラダ
・チリコンカンブリート
<食育学習内容>
小学生:ブリート・五大栄養素について
幼児 :お金・目標について
ブリートはメキシコや南米で食べられている料理で、青空キッチン初登場のメニューです。五大栄養素とは何かを学び、自分の体が食べ物からできていることを知り食選力を養います。
Bおやつメニュー(第2週)
・バナナクレープ
・グレープフルーツソーダ
・ツナサラダクレープ
<食育学習内容>
小学生:クレープ・五大栄養素について
幼児 :国・お店やさんについて
1週目に続き、五大栄養素について学びます。ブリトーと見た目が似ていますが、生地の違いや食べられている地域の違いに興味を持てるよう促します。
Cアレンジメニュー(第3週)
・こいのぼり風太巻き
・ししゃものフリット
・そら豆の塩ゆで
<食育学習内容>
小学生:五節句について
幼児 :こどもの日について
こどもの日の行事食です。「五節句」や「端午の節句」について学び、日本の食文化に触れます。
(写真:日本キッズ食育協会)