3月のレッスンメニュー
A基本メニュー（第1週）
・しらすと春キャベツのパスタ
・ミネストローネ
＜食育学習内容＞
小学生：春キャベツ・旬について
幼児 ：キャベツについて
春キャベツの特徴や春が旬の食材について学びます。パスタは五大栄養素のどのグループに含まれるか、バランスよく食べるためにはどういう食べ方をしたら良いか、自ら考えます。
Bおやつメニュー（第2週）
・クロックムッシュ
・いちごジュース
・バナナピーナッツバタートースト
＜食育学習内容＞
小学生：クロックムッシュ・食選力について
幼児 ：クロックムッシュ・カタカナについて
クロックムッシュの発祥や、ホワイトソースの作り方を学び、料理に興味を持ちます。「食選力」について自ら考えられるよう促します。
Cアレンジメニュー（第3週）
・ロールキャベツ
・あさりのバターソテー
・ミモザサラダ
＜食育学習内容＞
キャベツについて
キャベツの種類や特徴を知り、学びを深めます。新しい学年での目標を立て、進級への喜びや期待を高めます。
(写真：日本キッズ食育協会）