10月のレッスンメニュー
A基本メニュー（第1週）
・簡単えびしんじょ
・土鍋ごはん
・卵の袋煮
＜食育学習内容＞
小学生：しんじょ・和食について
幼児 ：道具について
「しんじょ」を手作りし、和食について学びます。新米を土鍋で炊き、日本の主食であるご飯の美味しさを感じ、いただけることへの感謝の気持ちを育みます。
Bおやつメニュー（第2週）
・パンプキンパイ
・ヨーグルトブルーベリーソース
＜食育学習内容＞
かぼちゃ・ハロウィンについて
ハロウィンについて知り、楽しみながら外国の行事に興味をもつきっかけを作ります。かぼちゃの栄養について学びます。
Cアレンジメニュー（第3週）
・味噌ラーメン
・中華茶碗蒸し
・ワンタン
＜食育学習内容＞
小学生：味噌ラーメンについて
幼児 ：切り方について
日本の伝統の発酵食品「みそ」について学びます。麺類を食べる時にはどんなことに気をつけたら良いか、バランスよく食べることを意識できるよう働きかけをします。
(写真：日本キッズ食育協会）