今月のレッスンメニュー

A基本メニュー(第1週)


・ごちそうシーフードピラフ
・カジキのパン粉焼き
・ガスパチョ風

<食育学習内容>
小学生:ピラフ・夏野菜について
幼児 :数・ピラフについて

フライパンで炊き込むピラフです。青空キッチンのレシピで使ったことのない調味料が登場します!
食べ物の旬や季節の野菜について学びます。


Bおやつメニュー(第2週)


・白玉ずんだもち
・黒豆茶
・コーンポンデケージョ

<食育学習内容>
小学生:白玉粉・補食について
幼児 :夏・数について

白玉粉が何からできているかを知り、団子などいろいろなものを作ることができることを学びます。旬の食材の良さを学び、補食について考える力を育てます。


Cアレンジメニュー(第3週)


・ミートソーススパゲティ
・レタススープ
・ズッキーニとベーコンの串焼き

<食育学習内容>
小学生:旬について
幼児 :ミートソースについて

旬のものを食べる良さを学び、旬の食べ物に関心をもつきっかけを作ります。


(写真:日本キッズ食育協会)