今月のレッスンメニュー

A基本メニュー(第1週)


・きゅうりの細巻き
・ポークピカタ

<食育学習内容>
小学生:五大栄養素について
幼児 :形について

お花見や行楽で楽しめるお弁当を作ります。細巻きを作ったりお弁当箱に詰める作業は、手先の感覚を豊かにします。自由にお弁当箱に詰めることで想像力を育みます。

新年度の始まりは、基本の「五大栄養素」について学習します。


Bおやつメニュー(第2週)


・いちご大福
・緑茶
・キウイ大福

<食育学習内容>
小学生:和菓子・粉について
幼児 :形について

和菓子について知り、作る楽しさや大変さを学びます。「粉」が変化する様子を観察し、原料や特性、他にどんな粉があるかなど興味を広げます。


Cアレンジメニュー(第3週)


・ロールサンド
・かぶのポタージュ
・シーザーサラダ

<食育学習内容>
小学生:五大栄養素について
幼児 :あいさつについて

一週目に続き「五大栄養素」について学びます。バランスよく食べるにはどうしたら良いか、考える力を身に付けます。


(写真:日本キッズ食育協会)