今月のレッスンメニュー

A基本メニュー(第1週)


・豚の生姜焼き
・長ねぎとわかめと卵の味噌汁
・油揚げと水菜のおひたし

<食育学習内容>
豚肉について

豚肉に含まれる栄養や肉の部位について学びます。和食の基本「一汁三菜」を知り、食選力を養います。


Bおやつメニュー(第2週)


・簡単メロンパン
・ホットゆず
・ココアメロンパン

<食育学習内容>
小学生:簡単メロンパンについて
幼児 :文字・名前について

おやつと補食について学び、おやつの目的と、正しく選ぶ力を育てます。


Cアレンジメニュー(第3週)


・アレンジ春巻
・かぶの中華風浅漬け
・サンラータン

<食育学習内容>
小学生:春巻について
幼児 :名前・文字について

春が旬のアスパラを使った春巻です。旬の食材に興味を持つきっかけを作ります。1週に引き続き「一汁三菜」と、五味について触れます。


(写真:日本キッズ食育協会)