今月のレッスンメニュー

A基本メニュー(第1週)


・プルコギ丼
・きのこスープ
・温泉卵

<食育学習内容>
小学生:牛肉の栄養・2学期の目標について
幼児 :野菜について

牛肉と野菜を炒め合わせた、新メニューです。自分で入れてみたい野菜を考えたり、想像する楽しさを学びます。


Bおやつメニュー(第2週)


・マラサダ風ドーナツ
・小松菜バナナスムージー
・ヘルシー揚げパン

<食育学習内容>
小学生:揚げ物について
幼児 :いろいろな形について

揚げ物をする時の注意点を学び、自分の言葉で説明する力を養います。小松菜の旬や栄養素、ミキサーの使い方を学びます。


Cアレンジメニュー(第3週)


・お好み焼き
・グリル野菜
・椎茸と青梗菜の味噌汁

<食育学習内容>
お好み焼きについて

地域ごとの名物を知ることで、都道府県や自分の住んでいる場所に興味関心をもてるよう促します。各地域の食文化を学びながら、お友だちと関わり、楽しみながら協調性を養うレッスンです。


(写真:日本キッズ食育協会)