今月のレッスンメニュー

A基本メニュー(第1週)


・ポテトグラタン
・コンソメスープ
・りんごサラダ

<食育学習内容>
じゃがいもについて

じゃがいもの生え方や生産量の多い地域、どんな栄養が含まれているか学びます。調理だけでなく理科や社会科などへの興味につながるよう促します。


Bおやつメニュー(第2週)


・ちまき風
・あんスティック
・緑茶

<食育学習内容>
端午の節句について

「五節句」のひとつ端午の節句について学び、日本の伝統行事や食文化に触れます。


Cアレンジメニュー(第3週)


・エビチリ
・中華スープ
・中華おこわ

<食育学習内容>
エビについて

エビの観察や下処理を体験します。背わたを取る意味や、下処理に込められた思いやりの気持ち、調理を行う際の衛生について学びます。


(写真:日本キッズ食育協会)