今月のレッスンメニュー

A基本メニュー(第1週)


・あんかけ焼きそば
・ワンタンスープ

<食育学習内容>
しいたけ・あんかけ焼きそばについて

干しいたけと生しいたけの違いや、様々な野菜の切り方を学びます。食材の生産地を通じて日本地図に親しみを持ち、地理への興味を引き出します。


Bおやつメニュー(第2週)


・いももち
・黒ごまきなこラテ

<食育学習内容>
いももちについて

いももちは、地域によって作り方や材料が違います。今回はとある地域のいももちを参考に作りますが、日本地図を見ながら、いろいろな地域について勉強します。


Cアレンジメニュー(第3週)


・とりつくね
・かぶの即席漬け
・グリンピースごはん

<食育学習内容>
食物繊維について

アスパラの旬や栄養について学びます。食材に含まれる栄養素やその働きについて理解を深めます。


(写真:日本キッズ食育協会)